オーソドックスでハイクオリティー、絶対外さない「鉄板」の味でありますな。
なんだか最近は、醤油の味もまろやかになりまして、ますます磨きが。
「日歩未」の開店は浜松のラーメン屋では早いほうでありまして、
11時にはあいているんです。11時半前後まではさほどに混み合う
ことなくゆっくり頂くことができまして、大将や娘さんたちと雑談。
相変わらずの滑らかな麺を頂いておりますと、
娘さんが「浜松でおいしい蕎麦やさんって知ってますか?」と。
そりゃ、行った所の中でなら話せますがね、行ってない所は知らない。
「私この頃ね、お蕎麦のほうがあっさりしていて好きなの」だと。
日歩未の大将はあたしと同い年でありまして、いみじくも娘さんは
あたしの息子と同い年でありまして、親子ほど歳が違う。(当たり前)
ま、いくつか紹介をいたしまして、行ってごらんと。
ラーメンも美味いが、蕎麦もおいしい店となりゃぁ腰を抜かすほど
美味い店はありますからな。若いうちに美味い物は食っておくべきだよと。
で、紹介した店の連絡先が知りたいんだってぇ事でありまして、
そんなことはお安い御用だと、財布からサービスカードを取り出しまして、
そこにある住所と電話番号を写しなさいと。
「ぶん屋さん、サービスカードのスタンプがもうすぐで一杯ですね」
ま、女房と二人で良く行くからねなどと。(大きなお世話です)
「日歩未」でもサービスカードをつくろうって娘さんから親父さんに
話をしたことがあるようでありまして、それは結構、是非作って欲しいと。
なんだかラーメンを食いに来たのか世間話をしに来たんだか良く分からない。
何にいたしましても、本日もおいしくいただきましてごちそうさまでした。
(カードサービス、やって欲しい)